Wie zegt dat ‘balletjes in de soep’ altijd van vlees gemaakt moeten zijn? Vergeet de vermicelli én het vlees en vul je groentensoep met deze …
Categorie
bijgerecht
Er zijn weinig dingen zo lekker als een goede, frisse salade. Deze salada di bakijou is een all-time favourite. Met de smaak van bakkeljauw (gezouten …
De pan Franses is één van de meest bekende broodjes van de Antillen. Gebaseerd op ‘Frans brood’ (vandaar de naam) maar stiekem toch echt heel …
Hoe vertaal je ‘pudin di salmou’ nu een beetje leuk? Als we het letterlijk zalmpudding zouden noemen, zouden veel mensen misschien worden afgeschrikt – Immers, …