Antilliaanse worstenbroodjes lijken stiekem best veel op Brabantse worstenbroodjes. We ‘verstoppen’ een knakworstje namelijk in zacht en luchtig brooddeeg. Het broodje wordt daarna óf gekookt …
Categorie
feest
Deze Caribbean coconut cheesecake is écht hemels. Het combineert de lekkere Caribische kokossmaak met wolken van slagroom en een heerlijke, krokante bodem. Voor wie geen …
Sunchi, letterlijk vertaald met kusjes, zijn lieve kleine zoetigheden die eigenlijk altijd kunnen. Je kunt de snoepjes zó eten, of verwerken op een taart. Vooral …
Heerlijk zachte cake… frisse citroencrème en een flinke laag slagroom. Deze lemon paradise cake is een explosie van smaak en kleur. Social media Wil je …
Ponche crema koekjes zijn een geweldige traktatie voor iedereen die gek is op deze Caribische drank. De lekkere ponche crema zit zowel in het beslag …
Onze ‘nationale Likeur’ is net zo blauw als de Caribische zee. Blue Curaçao is een heerlijk drankje op basis van (inheemse) citrusvruchten. Ook in Nederland …
Deze Antilliaanse ‘bolo di pudin i pruimu’ combineert eigenlijk twee bestaande recepten. Die van taart met pudding én die van taart met een zelfgemaakte pruimenvulling. …
Het is een bekende taart en hij ziet er zó vrolijk uit, deze Antilliaanse drie kleurentaart. Je maakt hem met een basis van biscuit of …
Deditos di keshi zijn lekkere gefrituurde kaasstengels in ’n jasje. Ideaal voor op een feestje, want het is toch net even wat feestelijker dan ‘gewoon’ …