Caribische punch is een klassieker onder de drankjes. Je ziet ‘m zeker op elk Antilliaans feest. Het is een lekker verfrissend recept voor een speciaal drankje, en toch is het zó gemaakt!
Het is een lekkere ‘spiked’ punch met rum, sinaasappellikeur en fruit. Omdat er flink wat alcohol in zit, is het niet voor de kleintjes! Natuurlijk kun je ook prima een alcoholvrije versie van deze punch maken. Net zo lekker!
ingrediënten:
- 150ml witte rum
- 150ml donkere rum
- 75ml sinaasappellikeur
- 350ml ananassap
- 350ml sinaasappelsap
- 1 blik ananasstukjes, incl. siroop
- het sap van 2 limoenen
- 75ml grenadinesiroop
- 1 blik fruit cocktail incl. siroop
- ter versiering:
- ijsblokjes
- maraschino kersen / schijfjes citroen of sinaasappel
- * optioneel: 1 eetlepel angostura bitter
Bereiding Caribische punch:
Mix als eerste alle ingrediënten in een grote schaal, behalve de ijsblokjes en versiering.
Tijdens het serveren vul je een glas halfvol met ijsblokjes. Hierop giet je vervolgens een soeplepel van de punch en voegt eventueel een maraschino kers toe.
Maak het glas af tenslotte met een (ingesneden) schijfje citroen of sinaasappel.
Proost!
Probeer ook eens
Ben je gek op Antilliaanse drankjes? Probeer dan ook eens onze traditionele ‘ponche crema‘!
Social media
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Heb je één van de recepten gemaakt? Stuur ons dan een foto via Facebook, óf tag je Instagram-foto met #antilliaanseten – vinden we hartstikke leuk!
Voor de nieuwste video’s kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.
Social media
Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe recepten? Volg me dan op FACEBOOK, INSTAGRAM, TIKTOK of PINTEREST. Hier plaats ik leuke updates, nieuwtjes en tips die bij de recepten horen.
Voor de nieuwste video's kun je je gratis abonneren op mijn YOUTUBE kanaal.
Based on 1488 Review(s)